お手軽@料理レシピ集

簡単手軽に出来る料理のレシピをお届け(*´ω`*)

友チョコにぴったり♡たくさんできちゃうバレンタインレシピまとめ

   


(材料)25cm×30cm程度 1枚分 ※ 内寸 約幅50.5×奥行31.0×高さ2.1cmのホットプレート(平面プレート)使用

・薄力粉 100g
・ココア 50g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・チョコレート 200g(ビターがおすすめ。甘いミルクチョコを使用するときは砂糖を控え目に)
・バター 100g
・卵 3個
・砂糖 100g(グラニュー糖や粗製糖等お好みのもので)
・生クリーム(または豆乳) 100ml
・くるみ 50g
・粉砂糖 適量

【作り方】
①板チョコは大雑把でいいので刻んでおく。
 フライパンにマーガリン・チョコ・マシュマロを入れ、中火で溶かす。
②そこに米パフを加えて混ぜ、クッキングシートを敷いたパッドに平らに広げる。
 (今回はシリコン製のパウンド型で代用)
③冷蔵庫で冷やし固め、包丁で好きな大きさに切り分ける。

ドライフルーツとナッツのチョコレート 型5個分
・板チョコ ・・・・・ 1枚
・ちょこペン(赤) ・・・・・ 3本
・チョコフレーク ・・・・・ 大さじ山盛り1
・ドライプラム、洋なし、アプリコット ・・・ 各2粒
・ドライクランベリー&ストロベリー&ブルーベリー 1粒
・カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ ・・・ 適宜

・オレオ ── 好きなだけ
・ホワイトチョコ ── 1枚
・牛乳 ── 大2くらい
・ミックススプレー

《作り方 ハート型8~10個分》

・冷凍パイシート ・・・ 1枚
・板チョコ ・・・ 1/2枚
・溶き卵、打ち粉 ・・・ 適量

<<材料>> 6本(3人分・約5分・固める時間除く)

ビターチョコレート・・・100g(板チョコ約2枚分)
はちみつ・・・小さじ1
マシュマロ(ひとつを3等分に切る)・・・3個
好みのローストナッツ・・・約50g(製品は49gでした)
レーズン・・・10g
チョコチップ・・・10g

【材料】(ミニサイズ50個前後)

・冷凍パイシート(10×19cmくらいのもの) 2枚
・グラニュー糖 大さじ1強
・板チョコ 2枚(お好みのチョコで)

【作り方】(※同じ作業を2枚分行う)
①冷凍パイシートを常温に15分ほど出してやわらかくする。(やわらかくなりすぎてもよくないので注意)オーブンを200度に予熱開始

②パイシート全体にグラニュー糖をまぶす。(パイシートの表面に水をうすく塗っておくとくっつきやすいです)

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