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初心者さんでも簡単!絶品「豚肉×大根」を使ったレシピ

   


▼絶品「豚肉×大根」を使ったレシピ

絶品「豚肉×大根」を使ったレシピ

豚肉と大根のレシピは、派手さはないけれど安定感バツグン!豚肉のうま味が大根に染みて、煮物も炒め物もほっこりしちゃう美味しさです。

豚バラ肉と大根の和風パスタ

材料2人分(2人分)
豚バラ肉ブロック150g
大根150g
大根の葉適量
A出汁200cc
A白だし大さじ1
チンタン万能調味料1本
パルミジャーノレッジャーノ50g
パスタ180g

https://oceans-nadia.com/user/21868/recipe/123662

大根と薄切り豚バラ肉のカレーライス

材 料(3~4人分)
大根1/2本
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)200~300グラム
カレールー1/2箱
水700cc
チューブの生姜3~5㎝
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)大さじ1
ケチャップ大さじ1
ウスターソース大さじ1
ねぎ適量
サラダ油適量
ご飯2.5合

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150011496/

大根と豚こまの和風シチュー

作りやすい分量
・ 豚こま349g
・ 大根(皮剥いた分量)1本(678g)
・ 人参1本
・ 玉ねぎ2個
・ 下味:
・ 藻塩・胡椒各少々
・ 薄力粉大さじ2
・ 調味料:
・ ★水1000g
・ ★昆布だし(顆粒食塩無添加)1本(5g)
・ ★固形スープの素1個
・ ☆みそ60g
・ ☆甜麺醤35g
・ ◎水溶き片栗粉適量
・ ◎バターお好みの分量

http://pecolly.jp/user/photos_detail/4655513

甘辛肉巻大根のホワイトソースグラタン

材料 (4人分)
大根1/3本
☆水400cc
☆白だし 大さじ1
豚ももしゃぶしゃぶ用300g
きび砂糖 大さじ2
醤油大さじ2
◎牛乳400cc
◎米粉 大さじ4
◎白だし 大さじ1
スライスチーズ(とろけるタイプ)2枚
パン粉 大さじ2

https://cookpad.com/recipe/3571214

ダシで柔らかく煮た大根に豚肉を巻いて照り焼きにし、ホワイトソースとチーズとパン粉を乗せて焼きました♪

捨てないで❤大根の皮、茎、葉x豚チャーハン

材 料(3人分)
★卵(溶きほぐす)2個
★ゴマ油大さじ1
★酒大さじ2
★醤油またはめんつゆ濃口大さじ1
冷ご飯(電子レンジで温める)1.5人分
油大さじ2
◎薄切りにんにく<みじん切り>5枚
◎大根の皮<3cm短冊切り>1本ぶん
◎大根の茎<1cmざく切り>1本ぶん
◎キノコ今回はしいたけ<2cmざく切り>3枚
◎豚肉または焼き鮭、焼き魚の残りで代用<細切れ>50gまたは1~2切れ
◎あれば出がらし昆布<みじん切り>適量
◎大根の葉<ざく切り>適量

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210004795/

最近、野菜高くて・安い舞茸、えのき、しめじで。なくてもOK。焼き鮭の残りでも。

豚コマと大根のオイマヨ炒め丼♡

4人分くらい
豚コマ 300gくらい
塩麹・コショウ 適宜
大根 1/3くらい
ニンニク 1〜2かけ
マヨネーズ 小1+小1
オイスターソース 大3〜

http://pecolly.jp/user/photos_detail/3238714

豚肉と大根の照り煮

人数:2人分
豚肉【しゃぶしゃぶの肉余ったので使いました】 100g
大根 半量より、少なめ
人参 1/2
麺つゆ キャップ2杯
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
ほんだし 小さじ1
生姜 多めにすりおろす
子ネギ 飾る程度

http://www.recipe-blog.jp/profile/195608/recipe/1065024

豚肉と大根のトマト煮

材 料(2人分)
豚肉150g
大根100g
ニンニク1片
サラダ油適量
◎トマト缶1缶
◎粒状コンソメ小さじ2
◎砂糖小さじ1
粉チーズ大さじ1

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030004336/

大根の豚肉巻きステーキ

人数:2人分
大根 10〜15cm
豚バラ薄切り肉 10枚
酒 100cc
●醤油 大さじ2
●みりん 大さじ2
●砂糖 小さじ2
●酢 小さじ2
●蜂蜜 小さじ1

http://www.recipe-blog.jp/profile/4600/recipe/6400

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